علكة (Chewing gum) مادة ناعمة ومتماسكة مصنعة ومصممة لتمضغ دون ابتلاعها , وتتكون العلكة الحديثة أساسا من المادة الأساسية (Gum base) , المحليات , الرقائق , الملدنات , والنكهات والألوان ، وعادة ما يكون طلاء المركب العضوي البوليول الصلب أو المسحوق . ومن فوائد العلكة الخالية من السكر أنها تساعد على تحفيز إفراز اللعاب في الفم ، مما يساعد على معادلة الحموضة ؛ وبالتالي تقليل مخاطر تسوس الأسنان . يرى البعض في مضغ العلكة طريقة لتخفيف التوتر، كما أن الأشخاص الذين يريدون التحكم في أكلهم قد يجدون أنه من المناسب مضغ علكة خالية من السكر عوضا عن تناول أطعمة مثل الشكولاتة والبسكويت.