(مكونات عمل القدرة شاملة البهارات)
كيلو لحم عجل قطع كبيرة مسلوق مع ورق الغار وحب الهال والبصل-.ثلاث اكواب ارز بسمتي مغسول و منقوع-كوب حمص حب مسلوق -.قرنين فلفل حار(أو يمكن زيادة العدد حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنه)-.راس ثوم مقشر-ملعقتن كبار بهارات القدرة-ملح وفلفل أسود حسب الرغبة-نص ملعقة كبيرة قرنفل حب-عودين قرفة-مرق لحم حسب الحاجة لغمر الأرز وطهيه
