دليل أونلاين مصر

علل ظهور رائحة نافذة لمستحضرات الالبان منتهية الصلاحية

0 معجب 0 شخص غير معجب
436 مشاهدات
سُئل يوليو 10، 2018 بواسطة Walaa Hessen (9,551,190 نقاط)
علل ظهور رائحة نافذة لمستحضرات الالبان منتهية الصلاحية

إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه يوليو 10، 2018 بواسطة Omnia Mohammed (9,543,170 نقاط)

تظهر رائحة نفاذة حمضية للألبان عندما تنتهي صلاحيتها وذلك بسبب فساد الحليب بفعل نوع من أنواع البكتيريا التي تنمو فيه فتعمل علي تحويل اللاكتوز الموجود في الألبان بواسطة الأكسجين إلى حامض اللاكتيك. وهو حمض نفاذ الرائحة والطعم فيتغير طعم الحليب ورائحته.

لم يتم إيجاد أسئلة ذات علاقة

دليل أونلاين مصر

powered by serv2000 for hosting , web and mobile development

...